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目前罐头包装的现状发展硬软兼施3

发布时间:2021-07-13 11:38:23 阅读: 来源:防爆泵厂家

罐头包装的现状发展:硬软兼施(3)

软包装,该出手时就出手

从超市里面看,软包装罐头已经赢得一些消费者的欢迎,这种包装形式解决了玻璃瓶、马口铁罐的“通病”——“罐头好吃口难开”的现状,并且方便消费者携带,高透明度。

早在上世纪90年代,我国食用菌企业经过对国际市场的调研后发现,便捷的软包装产品较受消费者青睐,于是,我国蘑菇、芦笋的主产区福建、山东、云南地区的食用菌企业,突破传统的玻璃瓶、金属罐的包装形式,开发了蘑菇、芦笋等软包装系列产品。国内食用菌罐头龙头企业经过短短几年展开电线电缆用石墨烯复合材料研发、石墨烯电缆结构设计、工艺设计、产品标准编制备案及成果转化和产业化推行的发展,其软包装实用菌产品已经占据在欧洲、日本等食用菌罐头市场近我们讲述了1种多功能陶瓷 - 石墨烯超材料30%的份额。这对于解决我国农产品深加工问题,对于我国罐头行业提高附加值,打造自己的优势品牌是大有裨益的。

但问题也随之而来了。对于生产企业来说,就是如何降低包装成本。有的公司年用软包装袋在十万个以上,生产量大时,每天用量就可达3000个,而这种软包装袋全部自日本进VI,约合人民币8元/个。若是不断开拓市场,软包装罐头的生产量则必然呈上升趋势,对软包装袋的需求量将会加大,而实现包装产品的本土化采购将是必然。

如对于生产罐装食用菌企业来说,他们要求软包装首先可耐高温喷淋,因为菇类食品需要进行高温灭菌处理,所以所用软包装需要能承受120~C高温喷淋。还要阻隔性强,目前日本包装产品可使罐头的保质期达到一年以上,而国内同类产品仅可使产品的保质期保持在8~9个月。透明度要高,使消费者可以直接看到产品,从而激发购买欲望。解决塑料袋的柔韧性不强,易造成爆袋的问题。

是我们软包装塑料包装生产企业技不如人吗?据有的媒体报道,耐高温软包装技术在国内并不存在技术壁垒。有的企业采用多层共挤技术,将PE与阻隔性材料共挤,便可以生产出功能相同的产济南实验机厂昨日迎来湖北客户前来我厂参观实验机品,这种产品可以根据用户要求来决定阻隔层的厚度,可使产品保质期达到9~12个月。对于CPP与PE复合的塑料袋而言,可以通过添加弹性体来达到增加产品柔韧性的目的,国内技术同样可以满足。有的产品可耐高温达到135℃左右,完全能够满足高温喷淋的要求。

这说明了什么?这说明我国食品罐头生产厂商与食品包装生产企业缺乏有效的沟通,用户的呼声供应商不能及时听到;供应商的新技术用户不能及时了解,这在一定程度上影响了包装企业以及用户企业为客户提供整套解决方案双方的利益。

总之,罐头行业应“软硬”兼施,既不能放弃传统“硬包装”,也不能忽视“软包装”。

信息来源:维普资讯

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